| Главная » Статьи » Разные статьи |
Варить пельмени в микроволновке просто!
Для
одной порции берем 10-15 пельменей (в расчет берем покупные пельмени, а
не сделанные собственными руками), которые заморожены. Ищем на кухне
подходящую под это дело тарелку, чтобы уложились все пельмени, а так же
поместилось полстакана воды. Да, именно полстакана, больше не нужно.
Кстати заведомо рассчитайте объем соли, который закинете, т.к. воды в
несколько раз меньше и вы можете пересолить пельмешки. Как и в
приготовлении пельменей на газовой плите, в версии пельменей в свч – кидаем в воду лавровый лист, можно и без него.Вода не должна закрывать пельмени с верхом. Она должна просто быть в миске. Таким образом, у нас получатся не вареные пельмени, а как бы пельмени, приготовленные на пару. 
И
так, собрали тарелку, положив в неё все ингредиенты, следуя инструкции.
Теперь накрываем сверху все это дело тарелкой меньшего диаметра,
которая в нашем случае будет служить крышкой. Если у вас есть набор посуды для микроволновки,
то можете взять подходящие тарелки из него, прекрасно подойдет
стеклянная тарелка с крышкой. Накрыли крышкой. Ставим все это дело в
микроволновку, включаем мощность 800 вт и ждем 10 минут. Вам может
потребоваться больше или меньше времени, в зависимости от мощности вашей
микроволновой печи. Если у вас не показывает мощность, ориентируйтесь
на 800 вт, т.к. это самая распространенная мощность у свч печей.По истечении 10 минут, достаем наше блюдо из свч печки, и смотрим, что же получилось. А получится у нас должно красивое и аппетитное блюдо. Пельмени не должны развалиться, и потерять своих вкусовых качеств, наоборот, т.к. они не подвергались слишком большой температуре, пельмени остаются упругими, и полностью сохраняют свой аромат. Приятного аппетита. В скором времени, мы поговорим о том, как жарить пельмени в микроволновой печи. | ||
| Просмотров: 1292 | | ||
